Sugarflair Blossom Tint Dust Ice Blue - Alsidigt madfarvepulver til dekorationer, glasurer og macarons

Sugarflair Blossom Tint Dust Ice Blue er det alsidige madfarvepulver til professionelle dekoratører og wienerbrødsentusiaster, der ønsker elegante accenter med en naturlig finish. Med denne isblå nuance kommer detaljer om kager, småkager og desserter til live på en subtil, men alligevel tydelig måde.

Funktioner

• Farve: Ice Blue, en del af Blossom Tint-linjen med over 50 tilgængelige nuancer.
• Netto indhold: 5 g.
• Ingredienser: modificeret stivelse, farvestof E133.
• Spisbarhed: 100% spiselig - velegnet til dekorationer, kager, glasur, fondant, cremer og chokolade.
• Alsidighed: kan blandes i fondant, smørcreme, royal icing, chokolade, dej, macarons og drysses på kagepynt eller overflader; kan også bruges som maling.
• Sådan bruger du: påfør en lille mængde med en blød børste; for intens farve blandes med alkohol (f.eks. Rejuvenator Spirit).
• Emballage og opbevaring: 5 g; opbevares på et tørt sted.
• Producent: NewCakes BV, Amsterdam, Holland.
• Maksimal dosis: 1 g/kg.

Fordele

Med Blossom Tint Dust Ice Blue får du definerede detaljer og et professionelt look uden at påvirke dekorationernes tekstur. Fine finish på blade, kronblade eller figurer fra marcipan og fondant bliver realistiske, ideel til bryllup, barnedåb eller jubilæumstemaer. Derudover kan pulveret bruges som maling til subtile accenter eller mere intense nuancer, afhængigt af den påførte mængde og den valgte farvemetode.

Det er et sikkert valg for dekoratører på udkig efter konsistens, kontrol og en levende, men naturlig finish. Ud over at bruge på fondant, fungerer Sugarflair Blossom Tint Ice Blue Powder fantastisk til:

• Kagepynt med blomsterdetaljer og "håndmalet" effekt.
• Farverige accenter på macarons, småkager og chokoladedekorationer.
• Skaber sommereffekter på blade eller spiselige blomster fra marcipan.
• Delikat farvning af glasur eller sukkerpastaer uden at ændre deres tekstur eller struktur.

Tips til flotte resultater: test farven på et lille stykke fondant, før du påfører hele ornamentet, start med små mængder og øg gradvist, hold dig til den maksimale dosering og lad pulveret tilpasse sig temperaturen og fugtigheden i arbejdsmiljøet for en jævn finish.