Cake Company Color Gel Lilac Pakke 2 x 25 g - Madfarve til dekoration af kager

Cake Company gelfarve "Lilac" er geléfarve designet til at dekorere kager, desserter og wienerbrød. Den kompakte 2 x 25 g pakke er ideel til flere projekter og tilbyder en dyb lilla nuance med ensartede resultater over tid.

Funktioner

• Gel format let at smuldre til cremer, frostinger, flødeskum, fondant og fondant.
• Pakke med 2 rør x 25 g til gentagen brug, ideel til flere dekorationer.
• Intens lilla nuance opnået ved kombinationen af farvestofferne E122, E133 og E102.
• Ingredienser: madfarver E122 Azorubine, E133 Brilliant Blue FCF, E102 Tartrazin; vegetabilsk fugtighedsbevarende middel: Glycerol (E422); Hjælpestoffer: Propylenglycol (E1520), Siliciumdioxid (E551).
• Bred pasform: anbefales til blanke glasurer, cremer, flødeskum, fondant, sukkerpasta og spiselige dekorationer.
• Sikkerhed: E122 og E102 kan påvirke børns aktivitet; brug med forsigtighed og opbevar i lukket emballage, væk fra børn.
• Producent: Jacobi Decor GmbH, Maarstraße 72, 53842 Troisdorf, Tyskland.

Fordele

• En levende og konsistent farve, der forvandler desserter til kunstværker, fra sarte detaljer til omgivelser med stærk visuel effekt.
• Glycerol, som et fugtighedsbevarende middel, holder teksturen af ​​farvede produkter blød og ensartet, mens siliciumdioxid forhindrer partikler i at klumpe sammen for en jævn påføring på fondant eller i chokoladecreme.
• Propylenglycol giver en stabil dispersion, der letter homogenisering i blandinger med forskellige baser, for ensartede resultater fra den ene kørsel til den næste.
• Ideel til en række anvendelser: blanke glasurer, diplomatiske cremer, farvefondant, sukkerpastaer og spiselige dekorationer, der kræver præcise nuancer.
• Praktiske instruktioner: start med en lille mængde og test på et lille område, før du påfører hele skabelsen; efter brug, luk beholderne tæt for at bevare farveintensiteten mellem brug.