Gunthart BackDecor Farvet Fondant 500 g - Uden Palmeolie Modeling Clay til kagedesign

Introduktion
Günthart BackDecor 500g farvet fondant er den ideelle løsning til konditorer, bagere og konditorentusiaster, der ønsker professionel finish med et ekstraordinært resultat, især til kagetopper, smørcremekager og diverse dekorationer. Regnbuesættet på 500 g kombinerer intense farver, klar til modellering og design, uden palmeolie.

Funktioner

• Sæt med 500 g farvet fondant, designet til at dække og modellere
• distribution i levende farver: blå, gul, sort, grøn, rød, for øjeblikkelig visuel effekt
• Palmeoliefri, et bevidst valg til wienerbrød
• Hygiejnisk og rivefast emballage; nem at bruge derhjemme eller på værkstedet
• Forseglede ingredienser til ren og professionel brug
• Kan indeholde spor af hvede og mandler
• Ideel til belægning, modellering og kreativ dekoration af wienerbrødsprodukter (kager, tærter, cupcakes)
• Kan kombineres med andre nuancer til brugerdefinerede nuancer uden at skabe separate variationer i udbuddet

Fordele

• En glat, blank, let at arbejde overflade med kort æltning, der letter formning og strækning
• Intens farvning, der ikke kræver mange lag, hvilket sparer tid til at drysse og dække kager
• Kompatibel med forskellige typer kager, inklusive kager med eller uden smørcreme
• Professionel kvalitet i et tilgængeligt produkt til hjemmebrugere med flere anvendelsesmuligheder: betræk, figurer og dekorationer
• Hygiejnisk emballage og nem at opbevare til gentagen brug
• Praktiske instruktioner inkluderet for ensartede og professionelle resultater

Nyttige instruktioner (tip til optimale resultater):

• Brug fondantberegneren til at estimere tykkelsen: 250 g ved 3 mm tykkelse for en rund kage 15 cm i diameter og 5 cm høj
• Påfør fondanten på kagen, før den tørrer helt for et fast hold
• Rul fondanten ud ved stuetemperatur og skær den ønskede form ud med en kniv eller udskærer
• For en glat overflade skal du dække kagen med husholdningsfilm, inden du påfører fondanten for at undgå luftbobler
• Drys kanten med lidt majsmel, før du ruller ud for at undgå at klæbe

Ingredienser: sukker, glukosesirup, vand, risfedt, majsmel, fortykningsmiddel (Traganth), fugtighedsbevarende glycerol, syrningsmiddel: citronsyre, naturlig vaniljesmag, farver: curcumin, karmin, patentblåt V, caroten, biokul. Kan indeholde spor af hvede og mandler.