Kopyform Fondant Arctic White Roll 5 kg Hvid Valset Uden Titaniumdioxid Professionel kvalitet

Arctic White® Fondant Roller fra KOPYFORM er det professionelle valg til at dække kager og småkager med en glat, snehvid, klar-til-brug finish. Designet til konditoren, der ønsker præcise resultater og et festligt udtryk, uanset kagestørrelse eller dekoration.

Funktioner

• Format og emballage: 5 x 1 kg i praktisk opbevaringsbeholder, ideel til portionering og langtidsbrug.
• Farve: Arctic White, en let at arbejde med neutral hvid velegnet til forskellige temaer og indretninger.
• Arbejdsegenskaber: rullende fondant, let at sprede og forme, giver jævn dækning uden revner.
• Ingredienser (uden titaniumdioxid): sukker, glucosesirup, palmeolie, vand, fugtighedsbevarende middel E422, emulgator E471, stabilisatorer E466, E413; konserveringsmiddel E202, smag.
• Opbevaringsvejledning: Opbevares på et køligt, tørt sted.
• Anbefalet af topkonditorer til fødselsdagskager og festlige kager.

Fordele

• Professionel belægning: fin tekstur, synlig glathed og fejlfri finish på flade overflader eller i dekorative former.
• Nem håndtering: Spreder sig i jævne lag, hvilket gør det nemt at skære, forme og påføre detaljerede dekorationer.
• Visuel alsidighed: Arctic White skaber en neutral baggrund for blomster, bånd, teksturer eller temadekorationer uden at overdøve eksisterende kagefarver.
• Sikkerhed og konsistens: klar formulering for stabilitet under brug, med en velafbalanceret sammensætning til konfekture.
• Nem opbevaring: 5x1 kg emballage sikrer friskhed og effektiv lagerstyring i wienerbrødslaboratoriet.
• Praktisk brugsvejledning: Designet til at spare tid i køkkenet ved at eliminere behovet for at tilføje ekstra ingredienser til fiksering eller tekstur.