Martermuhle Guatemala Arabica kaffebønner - lav syre, hasselnøddesmag, lette krydderier, chokolade med druer

Martermühle 100% guatemalansk Arabica kaffe i 1 kg pakke, omhyggeligt ristet for en rig fylde og lav syre. Hele bønner er forberedt til at give maksimal friskhed og fuld smag hele dagen, velegnet til både intens espresso og filterbrygningsmetoder.

• Oprindelse: Guatemala, SHB EP – dyrket i højder op til 2.000 m, hentet fra andelslandbrug med eksportlicens.
• Variation: Bourbon, Caturra, Pacamaras, Typica – en klassisk blanding, der giver aromatisk kompleksitet.
• Behandling: Vasket og plukket i hånden, hvilket sikrer klarhed i aromaer og renhed i smagen.
• Stegning: Traditionel i tromlen, ca. 20 minutter ved ~190°C, for en intens og afbalanceret profil; lav surhedsgrad på grund af omhyggelig forarbejdning.
• Aromatisk profil: Valnøddearoma, chokolade med strejf af hasselnød og lette krydderier, med nuancer af tørret frugt (druer).
• Emballage: Aluminiumsfri smagspose, der holder bønnerne friske mellem brug.

Denne espresso og hverdagskaffe tilbyder en robust og rig krop med en varm og afbalanceret aromatisk profil, ideel til elskere af intens smag, men med mild syre. Takket være de hele bønner kan du kontrollere smagsvandringen gennem friskmaling og til forskellige tilberedningsmetoder, fra espressomaskine til kaffemaskine eller hæld over. Det er det rigtige valg for dem, der værdsætter traditionen med tysk ristning og den certificerede kvalitet af en enestående guatemalansk kaffe.