ScrapCooking Bleu Blue Sugar Paste La Pate A Sucre 250 g Premium - Glutenfri

Introduktion

Blåt flormelis, 250 g, er det ideelle valg til kagedekoratører, der ønsker en fin, glat og udtryksfuld finish. Denne spiselige fondant er skabt til at dække og forme og giver dig mulighed for at forvandle enhver dessert til et ægte visuelt skue med et professionelt resultat.

Funktioner

• Nettovægt: 250 g
• Karakter: blå sukkerpasta til dekoration (fondant)
• Glutenfri; uden palmeolie
• Hovedingredienser: sukker (74%), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, majsstivelse
• Fortykningsmidler: E466, E413, E412, E415; surhedsgradskorrektor: E330; smag; konserveringsmiddel: E202; farve: E133
• Næringsværdier (pr. 100 g): 1650 kJ / 390 kcal; fedtstoffer 5,8 g (heraf mættede fedtsyrer 3,8 g); kulhydrater 84 g (heraf sukkerarter 76 g); protein < 0,5 g; salt 0,14 g
• Glutenfrit og palmeoliefrit produkt; lavet i Frankrig

Fordele

• Glat og jævn finish til topping af kager, cupcakes eller dekorative kager
• Lidt formbar tekstur, perfekt til modellering, ornamenter og spiselige figurer
• Sikkert alternativ til glutenfri diæter; indeholder ikke palmeolieprodukter
• Intens og stabil farvning takket være E133 farvestoffet til visuelt attraktive dekorationer
• Alsidige måder at bruge: Smør, form, dekorer og giv dine kager et professionelt look
• Enkle opbevaringsforhold: Opbevar produktet på et tørt sted væk fra direkte lys for at bevare optimal tekstur

Brugsideer og praktiske tips

• Fordel pastaen på en overflade drysset med pulveriseret sukker for at forhindre klæbning, og påfør derefter på kolde eller afkølede kager
• Modellering kan udføres ved hjælp af dekorationsværktøjer eller søm for detaljer, efter de ønskede teksturer
• Hvis du har brug for en mere intens nuance, kan du blande med et par kompatible madfarver i små mængder
• Efter brug lukkes posen/pakken tæt for at bevare pastaens fleksibilitet og friskhed